GHA-GURME | GIDA TERÖRÜ: “ÖLDÜRÜLÜYORUZ!”
Gıda ürünlerinde yapılan müdahaleler insan sağlığını ciddi biçimde tehdit ediyor. Uzmanlar, her gün sofralarımıza giren birçok ürünün dış görünüşüne aldanmamamız konusunda vatandaşları sert bir dille uyarıyor: “Farkında olmadan yavaş yavaş öldürülüyoruz!”
İşte günlük tükettiğimiz ürünlerde dikkat edilmesi gereken önemli ayrıntılar:
ÇİLEK
Isırdığınızda orta kısmında boşluk oluşuyorsa o çilek büyük ihtimalle hormonludur. Bu tür meyvelerin tüketilmesi sağlık açısından büyük risk taşımaktadır. Uzmanlar, bu tip çileklerin tüketilmemesini tavsiye ediyor.
MISIR
Mükemmel dizilmiş, kusursuz sıralı mısır tanelerine dikkat! Bu mısırlar genetik olarak değiştirilmiş ve insan eliyle mükemmel hale getirilmiş ürünlerdir. Doğal mısır, her zaman ufak tefek düzensizlikler içerir.
ZEYTİN
Bekleme süresi uzatılmak istenirken, zeytinlere boya katıldığına sıkça rastlanıyor. Çekirdeği kahverengi değil de siyah olan zeytinlerin boya ile işlendiği belirtiliyor. Tüketicilere doğal ve güvenilir üreticilerden alışveriş yapmaları öneriliyor.
YOĞURT
Markası ne olursa olsun, hazır yoğurtların doğallığı tartışılıyor. Uzmanlar evde günlük süt ile yapılan yoğurdun en sağlıklı alternatif olduğunu vurguluyor. “Hazır yoğurt yerine ya evde mayalayın ya da hiç yemeyin,” çağrısında bulunuluyor.
SÜT
Pastörize ya da uzun ömürlü sütlere şüpheyle yaklaşılması gerektiği belirtiliyor. “Günlük süt alın, 3-4 gün bekleterek test edin. Eğer bozulmuyorsa o sütü bir daha tüketmeyin,” uyarısında bulunuluyor.
PALMİYE YAĞI
Özellikle atıştırmalık ürünlerde yoğun olarak kullanılan palmiye yağı, sağlık için ciddi risk taşıyor. Fransa gibi ülkeler bu yağ üzerine ilave vergi getirdi. Deneylerde, palmiye yağından üretilen ürünleri farelerin bile tüketmediği gözlemlendi. Nutella gibi ürünler palmiye yağı kullanımı nedeniyle eleştiriliyor.
ET ÜRÜNLERİ
Salam, sosis gibi işlenmiş et ürünleri hakkında ciddi uyarılar yapılıyor. Bu ürünlerin içeriklerine ve üretim aşamalarına şahit olan uzmanlar, “Evinize dahi sokmayın,” diyerek tehlikenin büyüklüğüne işaret ediyor. Hamur kıvamında karışımlarla hazırlanan bu ürünlerin sağlık üzerinde büyük tehdit oluşturduğu belirtiliyor.
SAĞLIK İÇİN CİDDİ UYARI: “YEMEKLE ÖLÜYORUZ”
Gıda sektöründeki vahşi üretim yöntemleri, kanser ve obezite gibi hastalıkların artışında başlıca sorumlu olarak gösteriliyor. Uzmanlar, bu gidişle her ailenin en az bir ferdinin kansere yakalanma riski taşıdığını, acil önlemler alınmazsa tablonun daha da ağırlaşacağını vurguluyor.
Sağlıklı yaşamak isteyen bireylerin daha bilinçli alışveriş yapması, doğal ve organik ürünlere yönelmesi gerektiği ifade ediliyor. “Soframıza giren her lokmanın kaynağını sorgulamalı, sağlığımızı tehdit eden ürünlerden uzak durmalıyız,” deniliyor.
(GHA-GURME)