Türkiye’de son dönemde market raflarında kilogram fiyatı 150 lirayı aşarak tüketicinin cebini zorlayan limon fiyatları, Adana’da başlayan erken hasat ile düşme eğilimine girdi.
Yüreğir ve çevresindeki limon bahçelerinde başlayan hasat, bahçeden 20 ile 40 lira arasında değişen fiyatlarla toplandıktan sonra hal piyasasında kilogramı 50 liradan alıcı buluyor. Bu gelişme, piyasalarda arzın artması ve fiyatların dengelenmesi açısından umut veriyor.
Depolardaki Limon Stokları Kritik Seviyede
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, limon stokları konusunda önemli açıklamalarda bulundu. “Depolarda yaklaşık 2 haftalık limon kaldı. Eğer bu hasat başlamasaydı, önümüzdeki 2 hafta içinde Türkiye’de limon sıkıntısı yaşanırdı” diyen Doğan, erken hasat sezonunun piyasadaki arz açığını kapatmak ve tüketicinin fiyatlar karşısındaki zorluklarını hafifletmek için kritik bir adım olduğunu vurguladı.
Mevsimsel ve Tedarik Zinciri Etkileri
Limon fiyatlarındaki bu dalgalanmanın temel sebeplerinden biri, mevsimsel üretim süreçleri. Limonun hasat dönemi sınırlı ve belirli dönemlerde yoğunlaşırken, yılın geri kalanında depolardan karşılanan talep fiyatların yükselmesine neden oluyor. Ayrıca, lojistik ve tedarik zincirindeki aksaklıklar, pandemi sonrası süreçte artan nakliye maliyetleri ve döviz kuru etkisi de fiyatların artışında etkili oldu.
Tüketiciler ve Üreticiler için Umut
Hasadın başlamasıyla birlikte tedarikte artış yaşanması, önümüzdeki haftalarda limonun raf fiyatlarında düşüşü beraberinde getirebilir. Tüketiciler, daha makul fiyatlarla limon ve limon ürünlerine ulaşma şansı elde ederken, üreticiler de kaliteli ürünlerini daha sağlıklı bir piyasa ortamında satmanın avantajını yaşayacak.
Uzmanlar Ne Diyor?
Tarım ve ekonomi uzmanları, bu tip dalgalanmaların Türkiye tarım sektöründe sık yaşandığını ancak erken hasat ve üretim planlaması gibi önlemlerle fiyatların dengelenebileceğini belirtiyor. Ayrıca, tarımsal ürünlerin pazarlanması ve depolanmasında iyileştirmeler yapılmasının fiyat istikrarı için büyük önem taşıdığına dikkat çekiyorlar.
