Yalova’da Et Fiyatları Cep Yakıyor: Kasaplar ve Vatandaşlar Ne Düşünüyor?
Türkiye genelinde temel gıda ürünlerine gelen zamlar, özellikle kırmızı et fiyatlarını rekor seviyelere çıkardı.
Yalova’da kasaplar, et fiyatlarındaki sürekli artış nedeniyle müşteri kaybı yaşadıklarını belirtiyor. Tüketiciler ise bütçelerinin artık ete yetmediğini dile getiriyor.
Kasaplar Ne Diyor?
Yalova’daki kasaplar, son dönemde et fiyatlarının hızla yükseldiğini ve vatandaşların alım gücünün düştüğünü vurguluyor. Kasap esnafı, eskiden haftada birkaç kez et alan müşterilerinin artık ayda bir kez alışveriş yapabildiğini söylüyor.
Kasap Mehmet Aydın, fiyatlardaki artışı şu sözlerle değerlendiriyor:
“Eskiden vatandaş 1-2 kilo kıyma alıyordu, şimdi yarım kiloya düştü. Bazıları gramla bile et almaya başladı. İnsanlar artık et yerine daha ucuz alternatiflere yöneliyor.”
Vatandaşlar Et Almaktan Vaz mı Geçiyor?
Kasap dükkanlarına giren birçok müşteri, fiyatları gördükten sonra sadece bakıp çıkıyor. Özellikle emekliler ve dar gelirli vatandaşlar, kırmızı eti lüks bir tüketim maddesi olarak görüyor.
Yalova’da yaşayan emekli Ayşe Demir ise bu durumu şöyle özetliyor:
“Eskiden her hafta bir kilo kıyma alırdık, şimdi ayda bir zor alıyoruz. Çocuklarımız için bile et almakta zorlanıyoruz. Devletin bu konuda bir çözüm bulması lazım.”
“Askıda Et” Uygulaması Gelebilir mi?
Türkiye’nin bazı belediyelerinde başlayan “Askıda Et” uygulaması, ihtiyaç sahiplerine hayırseverlerin bağışlarıyla et ulaştırmayı amaçlıyor. Ancak Yalova’da henüz böyle bir proje bulunmuyor. Vatandaşlar, özellikle Ramazan ve Kurban Bayramı dönemlerinde böyle bir uygulamanın başlatılması gerektiğini düşünüyor.
Yalova’da faaliyet gösteren bir kasap, bu tür bir dayanışma modeline sıcak baktığını belirterek, “Askıda ekmek gibi askıda et uygulaması da olabilir. Ancak bunu organize edecek bir destek mekanizması lazım.” dedi.
Kasaplar “Et Müzesi” Mi Olacak?
Fiyatların bu şekilde artmaya devam etmesi durumunda, kasap dükkanlarının müşteri kaybı nedeniyle kapanma riskiyle karşı karşıya kalacağı belirtiliyor. Bazı esnaflar, “Kasaplar yakında et satamaz hale gelir, dükkânlarımız et müzesine döner” yorumunu yapıyor.
Yetkililerin ve sektör temsilcilerinin bu konuda nasıl bir adım atacağı merak konusu. Vatandaşlar, etin yeniden ulaşılabilir bir temel gıda maddesi olması için somut çözümler bekliyor.(GHA)
