GHA – Gıda ve Tüketici Güvenliği Servisi
Tarım ve Orman Bakanlığı, 5 Mayıs 2025 tarihinde taklit ve tağşiş yapılmış ürünleri içeren yeni ifşa listesini kamuoyuyla paylaştı. Listede en dikkat çeken isim, daha önce de aynı sebeplerle teşhir edilen Vahit Yıldız ve onun Ankara Akyurt merkezli firması Balsu – Vahit Yıldız oldu. Firma bu kez tam 18 farklı sahte bal markasıyla yeniden bakanlık listesine girdi.
Sahtecilik Marka Değiştirerek Sürüyor
Bakanlığın yayımladığı güncel listede, “Haskaymak”, “Erzincan Birlik Bal”, “Pervari”, “Köseoğlu Bal”, “Arıcızade”, “Abalı”, “Vitamel” ve “Beyşehir Yöresel Ürünler” gibi tüketiciye güven telkin eden marka adlarının altında sahte içerikler tespit edildi. Ürünlerin çoğunda “petekli akasya çiçek balı” ya da “süzme çiçek balı” etiketi bulunsa da analizler, içeriğinde glikoz şurubu ve benzeri katkıların yer aldığını ortaya koydu.
Gıda Bülteni’nin daha önce yayımladığı “Baldaki Sahteciliğin Başkenti Ankara” başlıklı haberde de adı geçen Vahit Yıldız, sahte bal üretimine devam ederek, farklı marka isimleriyle tüketiciyi yanıltmayı sürdürdü.
Sistematik Sahtecilik Şüphesi
Yetkililer, aynı firmanın farklı markalar üzerinden defalarca ifşa edilmesinin, bireysel değil sistematik ve kasıtlı bir sahtecilik girişimine işaret ettiğini belirtiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı uzmanları, bu tür firmaların sorumluluktan kaçmak için sürekli ambalaj ve marka adı değiştirdiğini vurgularken, vatandaşları etiket ve menşe bilgilerini dikkatle kontrol etmeye çağırdı.
Listede Başka Firmalar da Var
Sahte bal listesine giren bir diğer firma ise Aydın Köşk ilçesinde faaliyet gösteren Öztürk Gıda – Büşra Öztürk oldu. Firmanın 1 ve 2 kiloluk ambalajlarda piyasaya sürdüğü çiçek ballarında da tağşiş tespit edildi.
Tüketiciye Uyarı: Görünüşe Aldanmayın
Gıda güvenliği uzmanları, ambalaj ve etiket görünümünün tüketici algısını manipüle etmek amacıyla profesyonelce hazırlandığını, ancak içeriğin sağlıksız ve aldatıcı olabileceğini hatırlatıyor. Tüketicilerin bilinen ve denetlenebilir kaynaklardan alışveriş yapmaları, sahte ürünlere karşı en etkili koruma yöntemi olarak gösteriliyor.
