Niğde’nin Küflü Peynirinin Lezzeti Sınırları Aştı
Göz Atın
Niğde’de İl Özel İdaresi tarafından açılan doğal mağarada 5 yıl önce peynir üretimine başlayan Erbişim çifti, geliştirdikleri peynirlerin siparişlerine yetişemiyor.
Yaptıkları AR-GE çalışmaları ile ’Niğde Mavisi’, ’Niğde Beyazı’, ’Tabal’, ’Niğde Küflü Peyniri’ gibi 7 ayrı çeşit geliştiren ve geliştirdikleri peynirlere bölgeye özgü isimler veren Recai ve Dilek Erbişim çifti, ünlü Fransa’nın Rokfor peynirine benzeyen küflü peynirler üretiyor.
Haber / Sema Tekeli
0
Mutlu
1
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
