Gaziantep — Kadınların çalışma hayatında karşılaştığı zorluklara rağmen azimle ilerleyişinin örnek isimlerinden Şef Gizem, güncel bir röportajında kariyer yolculuğunu, kadın gücüne dair düşüncelerini ve büyük hedeflerini anlattı. Kadın cinayetleri ve kadına yönelik şiddetin gündemde olduğu günlerde, Şef Gizem kadınların yeteneklerini küçümsememesi ve içlerindeki gücü ortaya çıkarması gerektiğini vurguladı.
Şef Gizem, “Kadınlar doğaları gereği duygusal olabilir, ancak bu asla pes edeceğimiz anlamına gelmez. İçimizdeki gücün kimse tarafından bastırılmasına izin vermemeliyiz” dedi. Zorlu mücadeleler sırasında karşılaştığı engellere rağmen pes etmediğini, başarı yolunda kendisini engellemeye çalışanlara rağmen önüne odaklandığını belirtti.
Başarılarının yanı sıra, akademisyenlik ve MasterChef gibi platformlarda yer almayı hedefleyen Şef Gizem, bununla da kalmayıp uluslararası bir marka yaratma ve insanlığa hizmet etme vizyonuna sahip olduğunu söyledi. “Hedefim, sınır tanımadan ilerlemek ve yaptığım işi aşkla yapmak” diye konuştu.
Kadın dayanışmasının önemine dikkat çeken Şef Gizem, “Kadınlar olarak birbirimizi desteklemeli, sesimizi birlikte yükseltmeliyiz. Ancak böyle daha güçlü olabiliriz” ifadelerini kullandı. Ayrıca, toplumsal projelerde aktif rol almak istediğini ve kadınların güçlendirilmesine katkı sunmayı hedeflediğini dile getirdi.
Mutfak sanatlarına olan büyük aşkını da paylaşan Şef Gizem, “Mutfak benim için sadece iş değil, en mutlu olduğum yer. Yaptığım her yemeğin beğenilmesi bana büyük gurur ve mutluluk veriyor” dedi. Vatandaşlardan ve danışanlardan aldığı olumlu geri dönüşlerin motivasyon kaynağı olduğunu belirtti.
Son olarak, tüm kadınlara şu mesajı verdi: “Her kadın kendi yolunda bir ışık olabilir. Benim hikayem, zorluklara rağmen mücadele eden tüm kadınlara cesaret vermesi için bir çağrıdır.”
Şef Gizem’in başarı hikayesi, kadının gücünü, azmini ve topluma kattığı değeri bir kez daha gözler önüne seriyor.
